24 февраля 2022 года в филиале был проведен конкурс профессионального мастерства "Лучший по профессии" по ПМ.05 "Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента" с учетом стандартов WorldSkills по профессии 43.01.09 "Повар, кондитер", компетенция Кондитерское дело.

Первоначальный этап - выполнение теоретического задания в виде теста, конкурс стенгазет.

... Читать дальше »