2 курс группа №2 специальность 43.02.15 "Поварское и кондитерское дело" лабораторно-практическое занятие на тему: "Блюда из курицы: жареные и запеченные" по ПМ 02. Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента.
4 курс группа №1 профессия 43.01.09 "Поварское и кондитерское дело" Мастер класс на тему: "Изготовление бисквитных тортов со сливочным кремом" по ПМ 05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента.
