Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник — День повара — отмечают повара и кулинары всего мира. Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ.
Сегодня в филиале ГБПОУ Дуванский многопрофильный колледж с.Верхние Киги прошла акция под руководством преподавателя профессионального цикла Валиевой З.И. и обучающихся группы №1 II курс «Вкусная работа-профессия повар!» в рамках Международного дня повара. В целях профориентационной работы и практико-ориентированных экскурсий были приглашены учащиеся МОБУ СОШ№2 .
Провели внеклассное мероприятие «Турнир юных кулинаров» между лучшими обучающимися II, III, IV курсов по
компетенции «Поварское дело». Турнир состоял из пяти конкурсов. Первые четыре задания были интеллектуальные. Командам пришлось побороться за звание лучший, в конкурсах «Самый умный», «Лучшая нарезка», «А знаете ли вы?»,домашнее задание - «Лучшая стенгазета». Пятый конкурс – «Мастер -шеф» практический, приготовление бутербродов. Также были организованы конкурсы для болельщиков. Работу команд оценивало самое компетентное жюри: представители администрации филиала. Были учтены такие требования: внешний вид участников, санитарное состояние рабочего места, соблюдение технологического процесса, оформление блюд. Обучающиеся показали отличные знания..Молодцы!
#акциявкуснаяработапрофессияповар #предметнаянеделя #спо #профработа
|