4 курс группа №10 специальность 43.02.15 "Поварское и кондитерское дело".
Учебная практика на тему: "Изготовление изделий из дрожжевого тестах" по ПМ 05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента. Мастер по Хажиева Г.Ф.
|