4 курс группа №10  специальность 43.02.15  "Поварское и кондитерское дело".

Учебная практика на тему: "Изготовление  бисквитных  тортов с различными отделочными полуфабрикатами»"  по  ПМ 05  Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента. Мастер по Хажиева Г.Ф.

... Читать дальше »