В соответствии с планом по популяризации Федерального проекта «Профессионалитет» в кластере «Туризм и сфера услуг» Республики Башкортостан, 29 января 2025г. ученики 9-го класса МБОУ СОШ №2 с.Верхние Киги МР Кигинский район были приглашены для ознакомления с программой профессионального обучения «Повар», в ходе которого была представлена специальность «Поварское и кондитерское дело».
Целью программы является формирование первичных навыков работы на производстве и получение профессии.
Преподаватель общепрофессиональных и профессиональных дисциплин Валиева Зульфия Ильгамовна провела профессиональную пробу на тему «Песочное кольцо по ГОСТу». Учащиеся на практике ознакомились с рецептом и процессом приготовления изделий из песочного теста. Школьники остались довольны полученными знаниями и с удовольствием ... Читать дальше »