Сегодня обучающиеся группы №31 сдавали промежуточную аттестацию по ПМ 03. Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. С заданием справились все. Молодцы!

  ... Читать дальше »