26 апреля 2025 года прошла промежуточная аттестация по ПМ 02 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания у обучающихся 2 курса группы №23 по специальности
43.02.15 Поварское и кондитерское дело. Студенты показали хороший и отличный уровень владения профессиональными компетенциями необходимыми для работы на предприятиях общественного питания.
Все участники экзамена показали достаточно высокий уровень сформированности общих и профессиональных компетенций для осуществления профессиональной деятельности.




|