Мастер по Хажиева Г.Ф, 3 марта 2025 г. провела открытое занятие по учебной практике УП 02 Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания, по теме: "Приготовление блюд из овощей" в группе №23 по специальности 43.02.15 "Поварское и кондитерское дело".

... Читать дальше »

В соответствии с планом по популяризации Федерального проекта «Профессионалитет» в кластере «Машиностроение» Республики Башкортостан, 27 февраля 2025 года для обучающихся 13 группы I курса по профессии 15.01.05 Сварщик (ручной и частично механизированной ручной сварки (наплавки) была организована экскурсия на базу работодателя ИП Аминев А.А.. Сопровождал студентов мастер производственного обучения Ганиев Ильдар Мансурович.
В ходе экскурсии обучающиеся ознакомились с производственной базой предприятия: посмотрели полуавтоматическую сварку металлов с применением сварочной проволоки и с применением защитного газа, плазменную сварку металлов, наличие сварочного и газорезочного оборудования.

... Читать дальше »