У обучающихся группы №33 по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело прошла промежуточная аттестация по
ПМ 03. Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Учебную практику студенты прошли в лаборатории «Учебная кухня ресторана», производственную практику на предприятиях общественного питания района. Преподаватель Валиева З.И., мастер п/о Хажиева Г.Ф.

... Читать дальше »

Новый год - это самый веселый, яркий и радостный праздник, его любят и взрослые, и дети, и наши студенты филиала.
Как всегда постарались к празднику активисты колледжа, ребята украсили столовую новогодними гирляндами, игрушками и шарами.
26 декабря в филиале состоялось праздничное​ мероприятие посвящённое проводу уходящего 2025 года и встрече нового года. В филиале царила радостная и праздничная атмосфера. Веселые конкурсы, песни, танцы, все это было на празднике! Изюминкой вечера стала дискотека от Сибайского концертно-театрального объединения «БОМБИЧЕСКОЕ НОВОГОДИЩЕ», которая собрала обучающихся нашего колледжа. Студенты всех курсов погрузились в атмосферу веселья и задора. Получили заряд бодрости, а весёлые конкурсы и игры оставили незабываемые впечатления. Благодарим организаторов за море улыбок и позитива, приятную музыку, заряженных ведущих, ... Читать дальше »

24 декабря 2025 года в нашем общежитии было проведено отличное мероприятие, посвящённое Новому году, в котором студенты из общежития развесили яркие гирлянды, которые сразу создали праздничную атмосферу. Также нарисовали красочные плакаты с новогодней тематикой, что добавило уюта и настроения. Для ребят организовали весёлое мероприятие с Дедом Морозом и Снегурочкой. Они провели конкурсы и концерт, в которым каждый мог принять участие, и в качестве подарка раздали всем конфеты. В центре холла установили красивую ёлку — это символ приближающегося праздника и тепла. Такой подход помог создать радостное настроение, объединить студентов и ощутить дух Нового года.

... Читать дальше »

Мастер производственного обучения Хажиева Г.Ф. провела мастер –класс в группе №21 курс 2 по теме: Карвинг. Во-первых, обучающиеся ответили себе на вопрос: Что такое карвинг? Карвинг - это необычное искусство вырезания декораций из овощей и фруктов, которое является привлекательным способом сервировки стола и к тому же требует терпения, мастерства и навыка. В переводе Карвинг – англ. curving (от curve, что означает резать) – «резная работа», «резной орнамент». Во-вторых, обучающиеся сами воссоздавали «художественную резку» по овощам и фруктам. Мастер –класс прошел в дружественной и творческой обстановке. Обучающиеся узнали много интересного и нового, и осознали, что в профессии повара главное – талант, чувство вкуса и фантазия!

... Читать дальше »

Поздравляем обучающегося нашего филиала Халиуллина Линара с победой (диплом победителя 3 место) в Региональном конкурсе эссе на английском языке среди студентов 1 курса профессиональных образовательных организаций Республики Башкортостан. Преподавателю Давлетшиной О.Р. выражена благодарность за участие в качестве наставника. Молодцы! Так держать!

  ... Читать дальше »

В эти выходные 20 декабря на площадке ДЮСШ с. Верхние Киги в составе команды подросткового клуба "Яшьлек" студенты нашего филиала колледжа приняли участие в волейбольном турнире среди трудовых коллективов на приз главы сельского поселения Верхнекигинский сельсовет.

Каждая игра была образцом упорства, слаженной работы и воли к победе!

3 МЕСТО — команда подросткового клуба «Яшьлек».

Такие турниры — это не только соревн ... Читать дальше »

Обучающиеся группы №41 по специальности 43.02.15 "Поварское и кондитерское дело" успешно защитили курсовые работы по профессиональному модулю ПМ 06. Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала. Доклады студентов были содержательными, с уверенностью отвечали на вопросы членов комиссии.
Поздравляем с удачной защитой курсовой работы и желаем дальнейших успехов. Руководитель Хажиева Г .Ф.

... Читать дальше »

Мастер ПО Хажиева Г.Ф. провела занятие по учебной практике на тему: "Приготовление закусочных рулетиков". УП 03. Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Группа №33, специальность 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.

... Читать дальше »

15 декабря 2025 года прошли юнармейские игры, посвященные памяти Дениса Гайнуллина, погибшего в ходе выполнения боевых задач в ходе проведения специальной военной операции.
Наши студенты соревновались в стрельбе из электронного оружия, подтягивании на высокой перекладине, челночном беге, прыжках в длину с места, разборке-сборке автомата, а также в историческом квизе.
В итоге наша команда заняла почётное 3 место.

Также каждый из ребят показали отличные результаты и удостоились медалей!
Поздравляем наших ребят с отличными результатами. Гордимся вами!!!

... Читать дальше »

Башҡорт теле! Уралымда
Затым өсөн һин рух түле.
Һин бит беҙҙең хәтер иле,
Мәңге йәшә, башҡорт теле!

14 декабря мы отмечаем День башкирского языка! Этот день напоминает нам о богатстве и красоте нашей культуры, о том, как важно сохранять и развивать наш родной башкирский язык.
Башкирский язык — это не просто средство общения, но и уникальная часть нашей культуры и истории. Он звучит звонко и мелодично в песнях, стихах и в повседневной речи, наполнен глубоким смыслом и теплотой.

В течение дня проведены тематические уроки "Мәҡәлдәрҙә-халыҡ аҡылы", посвящ ... Читать дальше »

Утро понедельника, 15 декабря 2025 года, в филиале колледжа началось с уроков "Разговоры о важном", посвященные теме "Закон и справедливость". Внеурочные занятия были приурочены Дню Конституции Российской Федерации и позволили обучающимся глубже разобраться в значении основного закона страны, его роли в жизни общества и прав каждой личности.
Ребята в игровой форме познакомились с основными правами и обязанностями граждан, обсудили, почему важно соблюдать правила в колледже, семье и обществе. На примере жизненных ситуаций они учились уважать права других людей и видеть связь между личными поступками и законом.

... Читать дальше »

В рамках реализации программы Пушкинской карты студенты нашего филиала посетили яркий и зажигательный концерт этно-группы Zainetdin !
Современное и впечатляющее шоу с разнообразием национальной музыки и энергичных танцев не оставило равнодушным никого из зрителей .Учащиеся с восторгом встретили Загира Зайнетдинова, танцевали, пели песни и зажигали под его исполнение! Его исполнение наполнило зал мощными и душевными мелодиями, полными смысла, гордости и любви к родной земле.
Основатель и солист группы Загир Зайнетдинов виртуозно исполнил мелодии на курае, кубызе, думбре, жалейке, флейте и других инструментах.
Zainetdin — это не просто концерт, это возможность окунуться в мир народного музыкального наследия.

... Читать дальше »

Студенты филиала Якупов Фидан, Газизов Ильвир, Мухаметьянов Радик приняли участие в составе юнармейцев Кигинского района в патриотическом республиканском форуме «Служу Отечеству»!

9 декабря в конгресс-холле «Таратау» города Уфа прошёл патриотический форум, на котором собрались самые активные и вовлечённые юнармейцы Республики Башкортостан из 24 муниципалитетов.

На форуме юнармейцы смогли ознакомиться с интерактивными и практическими площадками, направленными на развитие патриотического воспитания.

... Читать дальше »

Сегодня в филиале прошел «Урок Мужества» с выпускником нашего колледжа, участником специальной операции на Украине. Главная цель патриотической встречи-получить информацию от непосредственного участника СВО, почувствовать героя рядом, донести до студентов мысль о том, как важно сохранение мира, за который сегодня борются наши ребята в непростых условиях.

Наш герой в зоне СВО находится с первых дней по контракту. Сейчас он приехал в краткосрочный отпуск и зашел в родной колледж пообщаться с обучающимися и преподавателями.

Во время урока участник СВО рассказал о трудных боевых сит ... Читать дальше »

8 декабря в филиале колледжа прошли уроки "Разговоры о важном", на тему: "Россия — страна победителей", приуроченной к Дню Героев Отечества.
День Героев Отечества – это не просто дата в календаре. Это государственный, общенациональный праздник, который напоминает нам о бесчисленных поколениях людей, чья воинская доблесть и гражданский подвиг стали фундаментом нашей Родины. Это день памяти о тех, кто жертвовал собой ради мира и благополучия будущих поколений.

Этот день стал для нас не просто уроком истории, а уроком жизни. Уроком о том, что героизм жив в каждом из нас, и что наша ответственность – сохранить и приумножить те ценности, которые завещали нам наши предки.< ... Читать дальше »